Nuestro aceite de oliva, es el resultado incomparable de la unión de los recursos naturales junto al paciente cuidado de quienes trabajan los olivos. Olave es el resultado de la armónica mezcla de aceites de las variedades Frantoio, Leccino, Coratina y Arbequina, todas cosechadas en el momento óptimo, permitiendo así obtener un Aceite de Oliva Extra Virgen con características muy especiales de aroma y sabor.

Hoy en dia, la oferta de aceites de oliva en supermercados y tiendas especializadas es cada vez mayor. El concepto de Extra Virgen, es el mayor atributo en un aceite de oliva de primer nivel, es por esto que, Olave posee esa información en su etiqueta. El ser un aceite Extra Virgen significa que es el mejor de los aceites de oliva, tiene características sensoriales que reproducen los aromas y sabores intactos de las olivas, recolectadas en su punto óptimo de madurez y tiene todos los elementos de interés nutricional al no haber sido sometido a ningún proceso químico.