
| Olave fué elegido como el mejor aceite orgánico del mundo. Primer aceite de oliva chileno que se hace acreedor de un premio de esta naturaleza... En el concurso Biol, (http://www.premiobiol.it) de la región italiana de Puglia, Olave fué distinguido entre mas de 300 participantes como el mejor aceite de oliva orgánico del mundo, siendo catalogado por los jueces del certamen como “ la revelación chilena”. Este logro ocurre en momentos en que se está llevando a cabo la cosecha 2006 en nuestro fundo “El Oliveto”, donde se elabora el aceite de oliva orgánico , Olave. Este año se contempla una cosecha de 12.000 kilos por hectárea, rendimiento que solo se alcanza en el séptimo año de funcionamiento, un gran logro si se piensa que nuestro huerto lleva solo 5 años de producción. Asimismo en lo que va de 2006, y por cuarto año consecutivo, Valle Grande ha obtenido una buena cosecha de premios a nivel internacional , principalmente en Italia y EEUU, lo que confirma la alta calidad de nuestro producto. | |